„Am cumpărat în 1997 clădirile în ruină ale unei foste CAP şi am zis să fac ceva acolo. Nu aveam nicio legătură cu industria alimentară, eram mecanic de motociclete, dar la 32 de ani am ajuns să fac primul salam“, îşi începe povestea Alexandru Scheul, care deţine alături de familia sa procesatorul de carne Killer.
La puţin timp antreprenorul a făcut şi primele angajări, doi ingineri în industria alimentară pentru că în lipsa experienţei germanilor, erorile începuseră să îşi facă loc pe mica linie de producţie din interiorul fostei CAP.
„Mai eram eu, soţia mea şi alţi trei muncitori şi aşa am început să facem preparate. Îmi amintesc că am cumpărat din zonă, de la populaţie, patru porci şi o vacă pentru a avea materie primă.“
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu